I、Basic 情報:

カテゴリ:工場

中国の名前:木製の耳

ラテン語名:きくらげ耳介 (L.ex フック)アンダーウッド

英語名:Aagaric

別名。木製の食品アラゲキクラゲ、木製蛾木耳きくらげ菌

木製の耳 (英語: ハラタケ)、中国と日本を中心に。主に中国では、ノース イースト菌と秦嶺山菌。食用菌、野生および栽培、種子のエンティティは耳の形、葉のようなまたはカップの形をした波線、薄く、エッジ、幅 3 ~ 10 cm、厚さ 2 mm、横を処理または狭く質のベースに接続されています。焦茶色のガム状の柔らかい薄いし、柔軟な半透明のときウェット、収縮になって乾燥すると脆性皮膚革のような。おいしいの素肉の栄養が豊富です。菌甘い性格、多くの薬用効果があります。体、活性化、血液循環効率および鉄欠乏症貧血の予防を「気」を増やす血の立っている顔は血色の良い肌、輝く、腸を浚渫することができる、高血圧患者の腸とも参考に注油します。

II、の起源の源:

キノコの成長、他の広葉樹、孤立のよりも 120 種類のオーク、ポプラ、イチジク、および中国の学者ツリー等の灰またはグループ。Xiaoxingand #39;、Qingchuan 四川 Daba 山四川省を中心に野生の黒キノコ山の森林、秦嶺ダイハ山脈、Funiu 山脈、遼寧省桓仁満族。浙江省、黒龍江省、吉林省、福建省、台湾、湖北省、広東省、広西省、四川省、貴州省、雲南省、陝西省、他の場所で配布エリア。

ターパー山脈四川は最高の味、人々 使用青岡木栽培キノコで黒キノコ。唐、Daba 山の人々 以来 Micang 山、北の Sichua 地区には、龍門山は、黒ハラタケの栽培を始めた。尹玲と横断山脈雲南省・広西省も黒キノコの重要な分野であった。シェンノンチヤ、秦嶺山脈、Daba 山、Funiu 山脈、武夷山は、高品質の黒ハラタケも生成します。

黒キノコはその料理、食品、医薬品、サプリメントで有名です、中国の人々 は決して疲れる長い食品テーブル、andquot; ベジタリアン meatandquot;評判、andquot; の世界で知られている Chinese.andquot; で黒い宝石中国語英語黒キノコの栽培は、作物学、園芸、世界の美術史を細菌のファースト ・ クラスとして評価されています。

III、形態的特徴:

ハラタケ科 (学名: きくらげや木の耳) は食用のきのこで、ディスク、耳形状の不規則な直径 3-12 cm にガムを結実します。新鮮なそれは柔らかくて、ケラチンに乾燥です。それは多くの代替名、成長のための木材を腐敗、人々 の耳のような形はとても木製耳を名前蛾蝶のような木の上に立っているのでという木製の蛾。木鶏; ので、また名前ためそれは鶏のおいしい味、モザイクなどで雲の作品のように、きくらげの各ツリーで agrics の重いフラップは言った。人々 が農業をよく食べる、2 つの主なタイプがある: 1 つは腹表面は滑らかで、背面は灰色または灰色茶色の毛、キノコ、大まかな菌 (一般的に野生のキノコとして知られている)、別の黒、色: 両側が滑らかで、暗い茶色、半透明、良い菌、黒キノコとして知られています。野生のキノコの polytricha エリアは広く、しかし、テクスチャは厚く、味が悪い、低価格、かむことは困難。黒キノコは柔らかく、おいしい、滑りやすいし、涼しい、栄養豊富な大規模栽培の一種である、自然な野生主要穀物生産地域もあります。

andquot;黒キノコ (茸) andquot;クラスターを結実、スタック、耳の形の覆瓦します。葉の形やうねった, 薄い, ワイド 2-150 px、最大のユダヤ人 300 px、横のハンドルまたは狭く細かい大量のベースに接続されているベースの約 2 mm の余白、森の近く。初期ソフト ゼラチン、粘性、弾性、以来わずか後ほとんど革に強い収縮、黒は難しい脆性皮膚、軟骨。外曲がり、濃い灰色、まばらに短い髪に紫褐色。無色、(115-135) Mu MX (5-6) μ m の先端は基本、鋭、カップルで綿毛ブラウン凹面内部の静脈平滑または若干しわ、茶色に黒茶色。クランプ接続により、大まかな菌糸によって肉の構成 2 3.5 μ m. 子実層の生まれ、負担、担子胞子とワイヤー。60-70 μ m 長い、厚い約 6 μ m、クロスは明らかです。胞子は腎臓形、無色、(9-15) Mu MX (4-7) μ m;胞子 (11-15) Mu MX (4-7) μ m、無色、卵形に subglobose 子実層の表面に生まれてくる。

IV、栄養値:

キノコが 6 倍倍、牛乳のタンパク質含有量とも、かなりの数のカルシウム、リン、鉄分とさらにキシロース、マンノース、グルコース、炭水化物、レシチン、麦角、ステロール、ビタミン c のハラタケなどは動脈硬化の予防効果。タンパク質が豊富な豊富なビタミンやミネラル、特に鉄分は非常に高く、185 mg に達して乾燥キノコの 100 グラムあたり鉄、肉が 100 倍。

黒キノコは、鉄欠乏性貧血の患者に優れた食品です。また、解毒を失うことの機能を持ちます。黒キノコ中のアデニンヌクレオチドは血栓症の有意な抑制効果を持つし、したがって、健康医療食品の高齢者は。胆石、腎臓結石で膀胱結石、内因性の異物、併存はデフュー ジョンの比較的重要な機能をまた持っています。黒菌には様々 なミネラルも含まれています強力な反応を生産異なる石、離断性骨軟骨炎、分化、侵食された石にし、石削減し、排出します。Blackagaric することができます人は、効果が遅い、サプリメントのしたがって、適切な軽度、可鍛鋳鉄や日常的医療、重度の場合、サブの健康は急性のとき互換性確保のため彼の薬や治療薬として。さらに、黒いキノコは消化し、腸、脾臓無力症消化不良、軟便希薄便; 使用していないので潤滑の役割を持っていることは困難キノコ アレルギーと似たような菌のアレルギーも使用しないでください。

V、Efficacy 適応:

味: 甘く、フラット、少し毒があります。飢餓感のない「気」を増やす食事の後、主に体重と強い心、治す痔を減らします。気を tonifying したと養う血、肺および咳。血;血圧;癌;血液や気の交通湿めさせ、肺、脳、光、血、止血剤や収斂剤で腸内を冷却と血、美容、などなど。チーの欠乏と血熱、metrorrhagia、排尿の血、ガムの痛みによる下痢に出席、直腸脱、流血のスツールなどの症状。

1. キノコ中の鉄のコンテンツが非常に豊富な、たびたび缶食べ上げる血顔が血色の良い肌、輝く、と予防、鉄欠乏性貧血のコントロール。

2. キノコにはビタミン k には、出血を防ぐために体内での凝固因子の正常なレベルを維持が含まれます。

3、キノコに接着剤 adsorpt ほこり、人間の消化器系内で不純物残留ができクリア胃の役割を果たすために、一緒に、腸内に排泄されます。

4. 胆石、腎臓結石、その他の内因性の異物のデフュー ジョンの比較的重要な機能があります。

誤って食べることによっての 5. 溶解、繊維を消化することができますそれとオキシデート消化髪米殻、残材、砂、金属くずやその他の異物は、したがって、鉱業、化学、繊維労働者に欠かせない健康食品です。

6. キノコを含む抗腫瘍物質、免疫力を高めることができる、予防・抗がんに規則的な消費ができます。

7. 中国医学は、しかし、人々 は新鮮な使用されていないことに注意すべきハラタケ、高い値を考えます。

VI、薬理学的役割:

---効果血液系

1. 抗凝固血液の役割

2. 抗血小板収集の役割

3. 抗血栓形成

---免疫機能を促進します。

---効果生物学的合成

---動脈硬化を減らす

---遅延老化の役割

---反放射能および炎症性

---抗潰瘍の役割

---血糖値ロールを削除します。

---反産ロール

---抗腫瘍と反突然変異

---抗細菌の役割、反菌類の役割として知られているキノコで黒いとげ細菌の分離。---熱血の有毒なクリーンアップ

---黒斑を解消

--クリア胃と腸

VII、タブー群集:

食用に適して: 黒いキノコは虚弱、腰や足、彼女の長い病気、貧血、高血圧、冠動脈疾患、脳血栓症、癌患者のしびれのだるさのための理想的な健康食品さらに、それは、解散または誤ってヘアカット, マイニング, 塵の最適を食べることによって消化の髪、籾殻、残材、砂、金属くずやその他の異物を溶かす木材, 修復と保護の運用スタッフが食べるを見た助けます。人間の消費に適してください。

食用のために悪い: 黒いキノコはフラットや強壮剤が、物質を含む新鮮なキノコ、引き起こされる日光皮膚炎、新鮮なキノコ必要がありますされません食べられています。追加、黒キノコの活性化血液と抗凝固剤の役割があります。さまざまな出血、痔出血、出血、赤痢は、あまり出血、眼出血、結核咳、喀血患者、出血疾患、出血、女性 metrorrhagia と metrostaxis、月経をおしっこのようしないでください食用。さらに、妊娠中の女性が食べないほうがいい。

VIII、ノート:

キノコが豊富な食物繊維、下痢になりやすいので人と欠乏の消化不良、脾臓と胃の風邪はめったに食べない必要があります、それ以外の場合は、鼓腸、下痢などの症状をなることがあります。

乾燥したキノコは、新鮮なものより安全です。新鮮なキノコに特殊な成分、化学名 andquot; が含まれているためPorphyrinandquot;。ポルフィリンが光感覚素材太陽放射からの新鮮なものを食べます太陽皮膚炎は、かゆみを引き起こす可能性が、皮膚の赤み、かゆみと痛みのいくつかにさらされている植物が発生することができます。乾燥キノコは、太陽の下での露出によって扱われる、露出でプロセスに、ポルフィリンのほとんどを打破、残りの毒素が水に溶け、食べる前に水に浸した干しキノコ非毒性であります。人々 が注意を払うべきである: 干しきのこを沈めるとき数回水を変更します。

IX、Effect と機能:

1. 効果的に異物を除く: 黒キノコに豊富な植物コラーゲン成分が含まれている、それは強い吸着、溶解が可能、オキシデート難消化性の髪、籾殻、木材残渣、砂、金属くずやその他の異物が誤って食べ、

2. 戦闘性貧血: Balck キノコ中の鉄分で非常に豊富、肝臓から 7 倍以上の豚と比較、食べ菌は若々しいルックスを維持血液を上げることができます、皮膚は鉄欠乏性貧血のコントロールや予防、晴れやかなバラ色。

3. がん: 抗腫瘍活性物質、免疫力を高めることが含まれています、定期的な消費は、抗がん剤をすることができます。

4. デトックス: 黒ハラタケ、滋養強壮、腎臓、胃、血液の循環、その他の機能に「気」を補うことは血液凝固、血栓症、血中脂質への抵抗、その役割は血液粘性低減、流暢に流れるように血をできるように、血管を柔らかくし、心血管疾患の発生率を減らします。黒キノコも強い吸着、定期的な消費体がタイムリーに排泄をすることができます。

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